Cookies berguna untuk meningkatkan ASI dan mencegah Osteoporosis.
Surabaya : ( KABARAKTUALITA. COM ) Untuk memudahkan Ibu – ibu di saat menyusui Anak Balitanya.Namun,masih ada kendala dalam mengeluarkan Air Susu Ibu,.Kini tidak usah kwatir ! .Pasalnya 5 Mahasiswa Nahdlatul Ulama Surabaya ( Unusa ). dari Fakultas Keperawatan dan Kebidanan ( FKK ) telah menciptakan Cookies berbahan dasar daun Katuk yang memiliki khasiat untuk meningkatkan produksi Air Susu Ibu ( ASI ) pada saat ibu menyusui (Busui).
Ke 5 Mahasiswa Unusa yang menciptakan Cookies yang berguna untuk menyusui Ibu tersebut adalah Shinta Adik Ayu Mufida, Septa Sekar Pertiwi Agustina, Agnes Zefillia Rizqi Habibah Annajm, Fienty Fitri Rahayu dan Yayang Korina Sukma.
Agnes Zefillia Rizqi Habibah Annajm, penggagas ide Cookies berbahan dasar daun katuk mengatakan,penemuan ini merupahkan bentuk upaya Mahasiswa Unusa dalam mendukung untuk memperingati Pekan ASI Sedunia dan untuk memberi solusi cerdas kepada para ibu yang sedang menyusui namun mendapatkan masalah pada produksi Asi.
“Kami tahu bahwa salah satu permasalahan yang sering dihadapi pada Busui adalah kurangnya produksi ASI, saya memiliki ide untuk mengatasi permasalahan tersebut yang kemudian mengajak sahabat-sahabat mahasiswa Kebidanan lainnya untuk membuat variasi baru dalam bentuk Cookies yang berbahan dasar daun Katuk,” katanya saat ditemui usai kegiatan penyuluhan dan sosialisasi pekan ASI Sedunia di Kampus Unusa Jemursari.Senin ( 6 / 8 /2018 )
Agnes menjelaskan, bahwa daun katuk mengandung Laktagagum dan Proloktin yang tinggi, sehingga dapat membantu meningkatkan dan melancarkan produksi ASI.
Uniknya, Cookies ini memiliki nama CORONUS ( Cookies Sauropus Androgynus ). Nama ini mereka ambil dari nama latin daun katuk yakni Saurapus Andragynus.
Di tempat yang sama Shinta yang juga Mahasiswa Unusa menambahkan, selain untuk meningkatkan produksi dan memperlancar Asi daun Katuk juga dapat membantu mencegah Osteoporosis, Karena daun tersebut kaya akan Kalsium, Fosfor, Zat Besi, dan Potassium. Dalam seikat daun katuk, kandungan masing-masing mineral tersebut bisa mencapai 2,8%. Bahkan, kandungan zat besi dalam daun Katuk lebih tinggi daripada daun Pepaya dan daun Singkong.
” Selain mencukupi kebutuhan mineral tubuh, adanya kandungan-kandungan tersebut juga dapat meminimalisir risiko penyakit tulang keropos,” ujarnya
” Harapanya setelah diadakan produksi pertama ini, kami berniatan untuk merambah kedunia pasar agar produksi ini mampu dikenal oleh kalangan luas dan dapat menghasilkan pundi-pundi rupiah,” tambahnya
Masih kata Shinta, banyak khasiat dari daun Katup, selain untuk meningkatkan produksi dan memperlancar ASI tapi juga dapat mencegah osteoporosis, meningkatkan imun tubuh untuk para ibu yang baru saja melahirkan.
“Banyak kandungan yang di dapat dari produk tersebut diantaranya kandungan Kalori, Protein, dan Karbohidrat di dalamnya yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian Ibu. selain itu, nanti kita coba untuk dipasarkan unik itu namanya CORONUS” pungkasnya. ( Dji )
